Quoi de Neuf

Kategorie: Allgemein

Stefanie’s Alltagstipps

Kleine Dinge können auch etwas zu einem nachhaltigen Lebensstil beitragen. Hier möchte ich euch aufzeigen, was man so alles ohne…

Construction écologique: 2ème principe du Earthship – chauffage et rafraîchissement solaire

Le blog Bâtissons nos rêves propose de partir à la découverte de projets de construction écologique en Suisse et ailleurs….

Durabilité à l’Université?

Le 22 mars dernier s’est déroulée à la HEP Fribourg la 5ème édition du « Sustainable University Day ». L’objectif…

Construction écologique: 1er principe du Earthship – utilisation de matériaux naturels ou recyclés

Le blog Bâtissons nos rêves propose de partir à la découverte de projets de construction écologique en Suisse et ailleurs….

Tipps: Plastik, Plastik, Plastik – verschwenden oder vermeiden?

Hast du schon einmal darauf geachtet, wie schnell bei dir zu Hause der Plastikmüll voll ist? Ziemlich schnell, oder? Warum…

NEUF auf dem Teller: Feiner Zopf

In dieser Blogserie wird regelmässig von einem Mitglied der Mensa-Gruppe der NEUF ein neues vegetarisches oder veganes Rezept veröffentlicht. Die…

Construction écologique: Habitat autonome et le concept Earthship (Introduction)

Le blog Bâtissons nos rêves propose de partir à la découverte de projets de construction écologique en Suisse et ailleurs….

NEUF auf dem Teller: Vegane Apero Ideen

In dieser Blogserie wird regelmässig von einem Mitglied der Mensa-Gruppe der NEUF ein neues vegetarisches oder veganes Rezept veröffentlicht. Die…

Palmöl – Der Fluch der Genialität

Palmöl bzw. -fett ist unterdessen in fast allen Lebensbereichen anzutreffen. In Lebensmittel sowie Tierfutter, in Kosmetika und Waschmitteln, aber auch…

22. März – Tag des Wassers

Eigentlich sollten wir diesen Tag feiern als wär’s unser Geburtstag: DER TAG DES WASSERS! Denn Wasser ist eine der kostbaren…

NEUF auf dem Teller: Wirzrollen mit Reis-Tofu-Rüebli Füllung

In dieser Blogserie wird regelmässig von einem Mitglied der Mensa-Gruppe der NEUF ein neues vegetarisches oder veganes Rezept veröffentlicht. Die…

Swiss Sustainability Week: ein neues Konzept für nachhaltige(re) Hochschulen?

Anfang März fand an der Universität Fribourg die erste Nachhaltigkeitswoche statt. Es konnten verschiedene spannende Anlässe besucht werden: von einer…

Den Ekel überwinden

Insekten essen ist eklig und fad. Jedenfalls dachte ich das immer. Doch gestern gab es eine Insekten-Degustation im Rahmen der Nachhaltigkeitswoche an…

NEUF auf dem Teller: Köstliches Tiramisu à la Noemi

In dieser Blogserie wird regelmässig von einem Mitglied der Mensa-Gruppe der NEUF ein neues vegetarisches oder veganes Rezept veröffentlicht. Die…

Greenwashing – Geschäfte mit der Nachhaltigkeit

Fair, natürlich, öko – was vor einigen Jahren belächelt und als etwas verrückt angesehen wurde, ist heute ein mächtiges Verkaufsargument…

NEUF auf dem Teller: Veganes und saisonales Risotto

In dieser Blogserie wird regelmässig von einem Mitglied der Mensa-Gruppe der NEUF ein neues vegetarisches oder veganes Rezept veröffentlicht. Die…

„Jeder Rappen zählt“ sammelt für Bildung

Nachhaltigkeit heisst nicht nur erneuerbare Energiegewinnung zu fördern, Wasser zu sparen und biologisch und lokal einzukaufen. Auch Bildung ist nachhaltig….

NEUF auf dem Teller: Ofengemüse mit Zimt

In dieser Blogserie wird regelmässig von einem Mitglied der Mensa-Gruppe der NEUF ein neues vegetarisches oder veganes Rezept veröffentlicht. Die…

NEUF auf dem Teller: Avocado-Schokomousse

In dieser Blogserie wird regelmässig von einem Mitglied der Mensa-Gruppe der NEUF ein neues vegetarisches oder veganes Rezept veröffentlicht. Die…

Wie wird’s produziert: Honig

Mein Bruder ist Imker und hat einige Bienenvölker. Daher habe ich ihn zu den anfallenden Arbeiten und Problemen befragt.  Arbeiten…

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